Pasta merupakan hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang lezat dan fleksibilitas dalam memadukan berbagai bahan membuat pasta menjadi favorit di meja makan. Bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan dan mencoba alternatif sehat, proodle bisa menjadi pilihan yang menarik untuk menggantikan pasta biasa. Ingin tahu resep pasta lezat dengan proodle? Mari kita simak!
Bahan-bahan :
- 2 buah proodle (produk noodle berbasis protein)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 200 gram daging ayam tanpa kulit, potong dadu
- 1 paprika merah, potong dadu kecil
- 200 gram jamur, iris tipis
- 1 kaleng tomat diced
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh basil kering
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parmesan parut untuk taburan (opsional)
Langkah-langkah :
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut.
- Tambahkan daging ayam ke dalam wajan. Masak hingga daging ayam matang dan berubah warna.
- Masukkan paprika merah dan jamur. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
- Tuangkan tomat diced ke dalam wajan. Tambahkan oregano, basil, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan saus mendidih. Kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 10-15 menit.
- Sementara itu, siapkan proodle sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan tambahkan ke dalam saus. Aduk rata hingga proodle terbalut oleh saus dengan merata.
- Angkat pasta proodle ke piring saji. Taburi dengan keju parmesan parut jika diinginkan.
- Pasta proodle siap disajikan. Nikmati hidangan pasta yang lezat, sehat, dan praktis!
Proodle, sebagai alternatif sehat untuk pasta tradisional, memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh. Dibuat dari bahan yang lebih tinggi protein dan serat, proodle membantu menjaga kenyang lebih lama dan memberikan dukungan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Selain itu, proodle juga rendah karbohidrat, sehingga cocok untuk mereka yang ingin mengontrol asupan karbohidrat dalam pola makan mereka.
Dengan resep pasta proodle ini, Anda dapat menikmati hidangan pasta yang lezat dan enak tanpa merasa bersalah. Eksperimen dengan berbagai jenis saus dan tambahan bahan sesuai selera Anda untuk menciptakan variasi yang berbeda setiap kali Anda membuatnya. Selamat mencoba dan rasakan kenikmatan pasta yang sehat dengan proodle!
